تاریخچه آسیاب گندم – آذر غله
که تقلیدی بوده از روش شرقی ها در تهیه آرد از گندم آسیاب های غلتکی اولیه در سال ۱۵۱۹ تا ۱۵۵۶ به وجود آمدند .سیر تکاملی با غلتک های هیپلر بلوئید شروع و پس ازآن غلتک مخروطی ،غلتک دیسکی و غتک شیاردار حلزونی ساخته شد و سیر تکاملی آسیاب غلتکی را از سال ۱۸۰۰ به بعد را به صورت ذیل می توان خلاصه کرد.سال ۱۸۱۵ جوزف آنتون آسیابانی بود که در سال ۱۸۱۵ ودر ورشو …