طرز تهیه سوپ شیر و قارچ رستورانی + فوت و فن و ...
برخی افراد بهجای آب و عصاره مرغ از آب مرغ برای پخت سوپ شیر استفاده میکنند؛ البته باید بدانید که مرغ همیشه با ادویهجات مختلف پخته میشود و روغنی که در آب مرغ است، روی سوپ جمع میشود و ظاهر سوپ را خراب میکند.